ホテルレジーナ河口湖内「レストラン樹海」において、山梨県内のマンズワイン様よりご協力いただき、
厳選した商品をお楽しみいただけるよう、赤ワイン・白ワイン各１種類をキャンペーン価格でご提供しております。

【マスカット・ベーリーA passi- パッシ 2021】マンズワイン
~アマローネを参考に造った、濃厚で力強い味わいのマスカット・ベーリーA~
一般的なマスカット・ベーリーＡとは異なる、濃厚で力強い味わいのワイン。
イタリアで有名なアマローネ（陰干ししたぶどうから造られる赤ワイン）を参考にし、
ぶどうを乾燥させる製法「appassimento（アパッシメント）」と新しい挑戦の原動力「passion（情熱）」をかけて、「passi-(パッシ)」と命名。
外観はややオレンジがかったラズベリーレッド。
イチゴやチェリーの香りから始まり、レーズン、カカオ、ハーブのニュアンス、バニラの香りを感じます。
果実味と樽香が重なり、きめが細かく豊富なタンニン、ほどよい酸味が骨格となってバランスの良い味わいの仕上がり。

【甲州 bamboo バンブー 2021 】マンズワイン
～おだやかな甲州の果実味に樽香が品良く感じられるクラシカルなスタイルの甲州ワイン～
山梨県甲州市勝沼町小佐手地区で栽培家辻一之氏が育てたぶどうを使用。色づきの良いぶどうを、軽めのスキンコンタクトを行い果皮の成分を抽出して、樽で約8ヶ月かけて発酵・育成した、おだやかな甲州の果実香に樽香が品良く感じられるクラシカルな熟成タイプの甲州ワイン。
輝きのある澄んだライムイエロー。
香りはおだやかでフローラルで白い花、桃、かぼす、レモングラスのような香り、そして樽の香りがやさしく香ります。
クリーンな味わいで、果実味と樽香のバランスが調和した味わい。
旨味がしっかりとあり、甲州特有の春野菜のようなポジティブな苦みが印象的で、口中でのボリュームもあり、充実感のある仕上がり。

メニューの内容は季節や料理の内容・仕入れ状況によって変更になる場合がございます。